Categories
Салати

Италианска салата

Тази италианска салата я опитах за първи път, когато бяхме на гости на наши приятели преди много години. Вкусът на салатата ми хареса и много ми наподоби на салатата с риба тон, която всички много обичат. Това беше причината да я включа в списъка с любими зимни салати.

Италианска салата

Необходими продукти:

  • 1 опаковка с рулца от раци
  • 200 грама макарони (ползвам фузили)
  • 1/2 буркан с кисели краставички
  • 1 доза домашна майонеза (около 250-300гр)
  • 1 малка консерва царевица
  • черен пипер на вкус
  • 1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Сложете в тенжера около 2 литра вода и я кипнете на котлона. Добавете във водата 1 чаена лъжичка сол и макароните/ фузилите и ги сварете според инструкцията на опаковката. Когато са готови, изцедете водата и ги охладете с малко студена вода. Изсипете ги в купата, в която ще приготвяте вашата салата.

Сварените и охладени фузили

Нарежете на малки парченца рулцата от раци и киселите краставички. Добавете ги към макароните за вашата италианска салата. Изсипете царевицата в купата при останалите продукти и разбъркайте, за да се смесят всички съставки.

салатата с добавени всички съставки, без майонезата

Добавете майонезата и разбъркайте добре.

Готовата салата

Така вашата италианска салата е готова.

Тази салата е много подходяща за Никулден, но трябва да се изконсумира за максимум 24 часа, заради рулцата от раци.

Съхранявайте я в хладилника!

Да ви е вкусно!

Вашият коментар Отказ

Exit mobile version