Обичате ли крем супи? Ние си хапваме редовно зеленчукова или картофена крем супа, но не винаги имаме крутони. Останалият домашен хляб и липсата на крутони ме наведе на мисълта да си направя домашни крутони. Правят се лесно, не се изхвърля хляб и има за крем супите.
Рецепта за домашни крутони
Необходими продукти:
- 4-5 филии стар хляб
- 2 супени лъжици зехтин
- 2-3 щипки сух босилек
- 2-3 щипки сух риган
- 2-3 щипки шарена сол
- 2-3 щипки червен пипер
Начин на приготвяне:
За да приготвите вашите домашни крутони е необходимо да нарежете стария хляб на малки кубчета. Сложете го в тавичката, в която ще печете крутоните.
Поръсете отгоре със зехтина и с останалите подправки и разбъркайте добре, за да се овкуси хляба.
Сложете във фурната на 100-150 градуса и печете, докато вашите домашни крутони се изсушат добре.
Оставете ги да изстинат и ги приберете в торбичка. Можете да ги използвате за приготвяне на салати или като добавка на вашите крем супи.
Да ви е вкусно!