Categories
Изделия от тесто

Памук погача

Най-накрая дойде реда и на тази памук погача. Реших да я направя за всички близки, които съм загубила през годините. Резултата ми хареса. Лесна е за месене, става пухкава, вкусна и е подходяща за всеки повод. Включвам я в арсенала с моите питки. Памук погача – рецептата: Необхдоими продукти: 1 яйце- за намазване 200мл олио…

Categories
Изделия от тесто

Оформяне на питки и погачи

Моите питки и погачи Част от моите питки и погачи, които съм правила по различни поводи и празници. Тук са само снимките и няколко видео клипа, визуализиращи моите опити за оформяне на различни пити и погачи. За някои от тях съм публикувала и рецептите (снимките имат линкове). Питка цвете Кратко видео за начина на оформяне…

Categories
Изделия от тесто

Пухкави гевреци

Тези пухкави гевреци ги приготвям от много години за моето семейство. Основата за тестото е на база на това за памук погача. Стават лесно, доста бързо и са подходящи за закуска на децата. Подобни рецепти намерих в турски сайтове за приготвяне на симид. Разликата е, че те потапят всеки геврек в разтворен във вода петмез…

Exit mobile version