Салата айсберг с риба тон е другата ни любима салата. Салата айсберг се съчетава много добре с риба тон. Овкусяването с балсамико, малко царевица и зехтин правят салатата перфектна. Освен това, тази салата е ниско калорична и подходяща за всички, които се борят с килограмите. Да не говорим, че е хрупкава и вкусна и далеч по-предпочитана от обикновената маруля.
Тази салата съдържа витамин А и витамин С. Може да се консумира и с различни кълнове и семена и е много полезна. Заради нея всяка година си правя консерви с царевица.
Рецептата, по която приготвям тази салата с айсберг и риба тон
Необходими продукти:
- 2 кутийки риба тон филе
- 1 салата айсберг
- 3 супени лъжици зехтин
- оцет балсамико на вкус
- 1 малка кутия царевица
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте добре салатата айсберг и я накъсайте на парчета в дълбока купа.
Отгоре сложете и царевицата, след като сте я изцедили от течността.
Изсипете вътре и рибата тон, като предварително накъсате филето на парченца.
Овкусете с балсамико, зехтин и малко сол. Ако използвате консерва риба тон в зехтин, то можете да не добавяте такъв допълнително или да намалите количеството. Можете да замените балсамикото със сока на половин лимон. Разбъркайте добре. Така вашата прясна салата с айсберг и риба тон е готова.
Освен да си сипете чаша бяло вино и да се насладите на тази вкусна салата – нищо друго не остава.
Да ви е вкусно!
Споменах в началото, че салата с айсберг и риба тон е една от любимите салати в нашият дом, другата любима салата с риба тон е тази с трицветни фузили, а мързеливата салата с риба тон е специалитет на съпругът ми. Не бих казала, че и тя е нискокалорична, заащото се прави с майонеза и трицветни макарони. По-подходяща е за зимата.