Categories
Салати

Салата от моркови

Всички вкъщи обичаме да хапваме салати. Салата от моркови е една от бързите и вкусни салати, която приготвям по това време на годината. Другата любима салата за сезона е салата Витамина. И двете са много полезни и здравословни.

Рецепта за салата от моркови

Необходими продукти:

  • 500 грама моркови
  • сока от половин лимон
  • 2 супени лъжици зехтин
  • сол на вкус
  • 50 грама белени слънчогледови семки

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете морковите. Настържете ги в купа на средно ренде.

Овкусете ги със зехтина, малко сол и сока от изцедения лимон. Разбъркайте добре салатата и я поръсете със слънчогледовите семки. Можете да ползвате и микс от семена.

салата от моркови
готовата салата

Ако нямате слънчогледови семки, то не е фатално. Салатата е вкусна и без тях. На моите снимки няма семена, защото нямах.

Така вашата салата от моркови е готова. Можете да я сервирате, като гарнитура на пилешки шницели или свински пържоли. Или…може да си хапнете само салата. Въпрос на вкус и на хранителен режим.

Да ви е вкусно!