Categories
Основни ястия

Свински гърди на фурна

Най-много обичам простите и бързи ястия. Затова приготвих за вечеря свински гърди на фурна със соев сос.

Всички сме любители на месото, а най-много го обичаме изпечено на скара на дървени въглища, но сега не е сезона и няма как да го опечем на барбекюто. Алтернативата е да го печем във фурната.

Рецепта за свински гърди на фурна със соев сос

Необходими продукти:

  • 1 кг свински гърди
  • Соев сос
  • черен пипер
  • сол на вкус
  • 3 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

Измийте свинските гърди, нарежете ги и леко ги посолете. Подправете с черен пипер на вкус и поръсете със соев сос. Внимавайте със солта, защото и самия соев сос осолява месото.

Следващата стъпка е да ги сложите в тавата с малко олио и да ги опечете за около 40 минути. Можете да ги намажете и с малко мед, горчица и сос барбекю, да оставите да се мариноват за около час и да изпечете. Всичко е въпрос на предпочитания, но и така стават много вкусни, а не изискват особено много време за приготвяне.

Свински гърди на фурна

С така приготвените свински гърди, освен да си сипете чаша червено вино и да си сложите за гарнитура малко домашна лютеница…няма какво друго да се желае. Е, ако има и парче топла питка…още по-добре.

Exit mobile version