Categories
Салати

Мързелива салата с риба тон

Нямате време! Предлагам ви да пробвате тази мързелива салата с риба тон – приготвя се за десетина минути, за съжаление и бързо свършва :).

Тази салата е алтернативен и по- диетичен вариант на любимата ни салата с риба тон. Тук няма майонеза, макарони и всякакви окръглящи талията продукти.

Най- бавната и трудоемка дейност при приготвянето на тази бърза салата с риба тон е нарязването на киселите краставички, които си приготвяме всяка година за зимата. Можете да си купите всички продукти и от магазина. Ако нямате нерви или и това ви мързи….. отворете си една консерва Ропотамо, но със сигурност няма да е същото и ще съжалявате.

Мързелива салата с риба тон 1

Рецепта за мързелива салата с риба тон:

Необходими продукти:

  • 300 грама риба тон от консерва;
  • 250 грама царевица от консерва;
  • 350 грама кисела краставички;
  • 30 милилитра зехтин (зависи от количеството мазнина в рибата тон)
  • лимонов сок на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

В купа за салата изсипете рибата тон с мазнината от консервата, ако е с мазнина. Ако рибата е в собствен сос го изцедете, за да не се разводни салатата.

Добавете царевицата.

Нарежете киселите краставички на кубчета и ги добавете.

Добавете сок от лимон на вкус (аз изстисках половин малък лимон).

Овкусете с черен пипер и зехтин на вкус и разбъркайте.

Мързелива салата с риба тон 2
Мързелива салата с риба тон – 6 порции

Е, това е всичко! Вашата мързелива салата с риба тон е готова. Сервирайте си една порция, сипете си чаша хубаво вино и си я хапнете с наслада с любимите ви хора.

Мързелива салата с риба тон 3
Мързелива салата с риба тон, царевица и кисели краставички

Да ви е вкусно!

Categories
Салати

Руска салата

У дома има няколко салати, които са много предпочитани и се хапват в голямо количество. Руска салата и салата с риба тон са фаворитите. За съжаление и двете салати са калорийни бомби и ги приготвям доста рядко и основно по празници. За сметка на това, когато ги приготвям е в доста голямо количество.

Нямам претенции, че тази рецепта за руска салата е правилна или е точно оригиналната, но по този начин я харесваме много. Тя е основна причина да приготвям буркани с кисели краставички за зимата.

Рецепта за руска салата

Необходими продукти:

  • 4-5 средни по големина картофа
  • 1 голям буркан консерва грах
  • 4 кутийки майонеза по 200 грама
  • малко повече от половин буркан кисели краставички
  • 4 твърдо сварени яйца
  • 2 сварени моркова (понякога използвам от туршия)
  • 350 грама шунка или шпек Бургас
  • сол на вкус, ако има необходимост
  • по желание – една зелена ябълка

Начин на приготвяне:

Измийте и сварете в тенджера картофите. Охладете ги добре. После ги обелете и ги нарежете на дребни кубчета. Нарежете на кубчета яйцата, колбаса, краставичките и морковите. Ако ползвате ябълка- обелете я и я нарежете също на дребни кубчета.

В голяма йена или в съда, в който ще приготвяте вашата руска салата, смесете всички нарязани продукти и ги разбъркайте добре.

Изцедете граха от водата и го добавете към останалите съставки на вашата руска салата. Сложете вътре майонезите и разбъркайте, докато всички продукти се смесят много добре с майонезата. Опитайте на вкус и ако ви е безсолно- добавете малко сол.

И това е всичко- вашата руска салата е готова.

Руска салата
готова руска салата

Можете да я декорирате при сервиране с маслини и сварени яйца или по желан от вас начин.

Съхранявайте вашата салатата в хладилник. Най- добре е да бъде захлупена, защото отгоре майонезата си сменя цвета.

Ако количеството ви се струва твърде голямо, то можете да го намалите наполовина.

Да ви е вкусно!