От две седмици сме на режим с разделно хранене. Днес е ден за протеини (месо, яйца, сирене…) и исках към рулото Стефани да сервирам и подходяща салата. Тази салата Евъргрийн ми се стори много подходяща за случая. Само царевицата вътре не се връзваше с режима ни.
Рецепта за салата Евъргрийн
Необходими продукти:
- 1/4 зелка
- 2-3 домата
- 1 краставица
- 100 грама царевица от консерва
- 3 супени лъжици майонеза
- 4 супени лъжици кисело мляко
- сол на вкус
- 100 грама настърган кашкавал
- магданоз- по желание
Начин на приготвяне:
Салата Евъргрийн се прави на пластове. С посочените продукти получих 3 обилни салати. Най- отдолу се нарязва на дребно зелето.
Върху зелето се нарязват доматите.
Отгоре се нарязва на едри парчета краставицата и посолете на вкус. Поръсете с царевицата. На моите снимки няма царевица, защото не става за хранителния ни режим, който спазваме.
В купичка разбъркайте майонезата и киселото мляко, за да направите дресинга на салатата.
Изсипете полученият дресинг върху вашата салата.
Най- отгоре настържете кашкавала.
Да ви е вкусно!